主料 | ||
面团按人多少和面 | 小香葱两三根就可以 | 大蒜半头 |
辣椒面按自己口味来 | 青菜若干 | 绿豆芽若干 |
面条鲜若干,生抽也行 | 味精一点 | 食用油根据你的面多少 |
花生米几颗可有可无 | 醋适量 |
1/6. 首先和好面把面切成一条一条的在擀成长条,自己买宽面条也行
2/6. 葱姜蒜切好备用,辣椒面花生米拍碎也准备好
3/6. 面条开水下锅,煮熟捞出来备用
4/6. 青菜和绿豆芽烫熟放在碗底在铺上面条
5/6. 再把蒜葱辣椒面花生米碎铺在面上,在倒入面条鲜或者生抽,味精。油烧热倒上去…呲啦~一声好爽
6/6. 然后拌拌来吃~!爽