水果杏仁腐

1/7. 琼脂剪小段，泡半小时，连泡的水一起倒锅里，开大火煮沸转小火。

2/7. 在熬煮时，把椰浆和牛奶倒好，过滤。我用的奶粉，大家可以用椰汁或鲜奶。

3/7. 煮到琼脂基本化后，放冰糖，待化后可以准备倒调好的椰浆牛奶了。

4/7. 倒下后转大火煮到冒小泡后关火。

5/7. 过滤倒到盘子里，待凉厚冷藏。

6/7. 根据喜好切片