西葫芦丝饼

1/4. 第一步 把西葫芦用板擦擦丝，和面粉放盆里，倒入水满满搅动，直到搅到没有面疙瘩为止，不要太稀，如图！

2/4. 第二步 开火， 热平底锅，倒入少量食用油让锅底都均匀的占到油，把面糊分三份，先倒入一份，然后用铲子把饼抹平，薄厚抹均匀。

3/4. 第三步 等面糊看起来快干的时候，用铲子把饼翻过来，把饼子两面均匀的抹上食用油！