黄桃罐头

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黄桃罐头的做法，共6个步骤

1/6. 水里加点盐洗干净桃子，削皮。（我用的是普通的桃子，因为买过来不够甜，吃不掉就做成黄桃罐头啦！）

2/6. 切成大小适中的桃块儿。

3/6. 冰糖、桃块儿、水，按照1：2：8的比例依次放入干净无油的锅中。

4/6. 大火煮沸后，转中火煮10—15分钟。

5/6. 待晾凉后装入容器内，盖盖放入冰箱冷藏，喝的时候取出。（我为了让它的颜色和口味更加接近黄桃罐头，加了20g的新的桃橙浓缩果汁。）

6/6. 酸甜爽口的黄桃罐头好了，可以享用了。

这里的材料比例其实很简单。我们要以桃块儿为先，称取桃块儿的重量后，冰糖取桃块儿量的一半，再放冰糖的克数乘以8的水。就这么简单，so easy～跟冰糖杨梅汤的制作很相似啦！

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