主料 | ||
手抓饼1个 | 方火腿片3块 | 咖喱2克 |
麻油或者辣椒油5毫升 | 培根1块 | 芹菜叶装饰 |
香油5毫升 |
1/4. 准备好饼 大家可以晚上用面粉和好面后弄成片放入冷藏室 我用的是手抓饼原料 这个网上有的卖
2/4. 方腿片和配合 由于需要解冻所有我只放了一点点培根
3/4. 煎的过程没拍下来 但是可以描述 热锅 放适量的油 然后放饼下去 记得锅的油要均匀 不然 建议大家用不粘锅 每面煎30秒 然后放麻油或者辣椒油之类的
4/4. 然后装盘 煎方腿片也是跟饼一样 培根一起下锅 每面煎20秒 每面撒上咖喱粉或者胡椒粉之类的 然后装盘 摆上爱吃的青菜 搞定