| 主料 | ||
| 鲜大虾250克 | 干辣椒少许 | 花椒少许 |
| 酱油一大勺 | 醋一勺 | 白糖、鸡精各少许 |
| 色拉油两勺 | 葱、姜、蒜、红油、麻油、鸡汤适量 | |
黔味大虾的做法，共2个步骤
1/2. 将大虾洗净，剪去虾脚和须子，去掉虾线，干辣椒切成一厘米长的筒状
2/2. 油放入煎碟内，加热2分钟，将虾放入碟内，把辣椒和花椒下入，放入调味料拌匀入味，用高火煮2分钟，勾入适量鸡汤再用高火煮一分钟，淋入红油、麻油即可
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营养信息
详细信息>>- 黔味大虾热量683 千卡
- 脂肪121.1 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物132 克
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吃色拉油100克，热量898千卡
相当于吹小号359分钟消耗的热量...
吃酱油100克，热量63千卡
相当于冲浪35分钟消耗的热量...
吃花椒100克，热量258千卡
相当于爵士舞54分钟消耗的热量...
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