盐煎多春鱼

1/4. 小多春鱼四条，去内脏和黑膜后冲洗洗干净，肚子里有很多鱼籽，要小心点洗。

2/4. 半勺油配不沾平底锅就能搞定，用很少的油就能办到，比炸的健康多了，对滚烫的油锅本身就有恐惧感。。。

3/4. 两面小火煎好，撒盐。。当个小配菜是不错的选择