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大枣馒头

大枣馒头

由宝宝家小冷冷

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主料
大枣若干面粉适量

大枣馒头的做法,共6个步骤

大枣馒头的做法图解1

1/6. 大枣入水煮,煮至烂熟

大枣馒头的做法图解2

2/6. 放入筛网,不停碾压

大枣馒头的做法图解3

3/6. 耐心的碾压,觉得太干了就加一点煮大枣的水

大枣馒头的做法图解4

4/6. 大枣泥成功(有点水没关系,反正要和到面里)

大枣馒头的做法图解5

5/6. 与面粉混合,发酵

大枣馒头的做法图解6

6/6. 面团膨胀至两倍大时加小苏打,柔匀,静置十分钟后入锅蒸15分钟~

小窍门

耐心很重要哦~

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营养信息

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  • 大枣馒头热量1133 千卡
  • 脂肪1.7 克
  • 蛋白质12.5 克
  • 碳水化合物82.73 克
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