| 主料 | ||
| 高筋粉500克 | 大枣300克 | 红糖50（愿意吃甜的可以多放一些）克 |
| 酵母10克 | 泡打粉因人而异可以放也可以不放 | 水适当 |
| 小苏打适量（我用不好今天放多了） | ||
红糖大枣馒头的做法，共8个步骤
1/8. 大枣洗完，用温水泡发去核
2/8. 用料理棒打碎加入酵母和泡打粉
3/8. 加入红糖和面粉
4/8. 和好面团醒发
5/8. 发好加入小苏打（我放的有点多了）
6/8. 揪成一个一个小纪子揣成馒头型
7/8. 锅里加水烧热把馒头放锅里蒸，蒸十八分钟
8/8. 时间到了起锅出锅，成品馒头
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