主料 | ||
馒头2个 | 鸡蛋2个 | |
辅料 | ||
清水适量 | 盐适量 | 食用油适量 |
1/9. 准备好原料;
2/9. 鸡蛋加适量清水和盐一起打散;
3/9. 馒头切片,我做的这种形状的馒头切片比较均匀一些;
4/9. 平底锅上火烧热,放少许玉米油;
5/9. 馒头片放到鸡蛋液里蘸满蛋液;
6/9. 放到平底锅里煎,中小火就可以了;
7/9. 两面煎黄即可;
8/9. 装盘,可以上桌食用了;怎么样,剩馒头的华丽变身,颜值高,味道也好,做早餐那是棒棒的!
9/9. 喜欢的小伙伴赶快做起来吧!!这么简单又好吃的馒头片,你想不想来几块啊!我家每次煎的都很快被消灭光了。蛋香软嫩,味道那是美极了!
馒头最好是自己做的,筋道,油不用多放,刷个锅底就可以了。