主料 | ||
米饭适量 | 鸡蛋1个 | 葱花适量 |
食用油适量 | 海苔适量 | 小西红柿适量 |
西兰花适量 | 小香肠2条 | 竹轮烧1根 |
黄瓜1根 |
1/5. 制作饭团。用保鲜膜包适量米饭,捏成蜗牛脖子的形状。热锅放油,油热后放葱花和适量米饭,做蛋炒饭,可以加适量盐调味。把做好的蛋炒饭捏成个圆饭团做蜗牛房子。用模具剪出蜗牛眼睛和嘴巴,用番茄酱点红晕,最后把海苔剪成蜗轮。这样最主要的蜗牛饭团就好了。
2/5. 小香肠斜切和切出十字格,下热油锅炸,用吸油纸吸小肠上残留的油。
3/5. 西兰花切成小朵,胡萝卜切片,放入热水中煮,加点盐调味。用模具把胡萝卜切成星星状。
4/5. 煮轮烧斜着切成2段,中间放切成小块的黄瓜。
5/5. 最后把所有准备好的材料放入便当盒。适当装饰就可以了。