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1/8. 准备材料,青椒、红椒切块
2/8. 杏鲍菇切滚刀块、肉切薄片
3/8. 鲜肉用酱油,盐,白糖腌制10分钟
4/8. 平底煎锅用橄榄油煎预热,下肉片
5/8. 煎至两面金黄铲起备用
6/8. 油锅蒜米炒香,下杏鲍菇快速翻炒至收缩,颜色变深
7/8. 倒入蚝油翻炒均匀,再倒入青椒,红椒翻炒1分钟
8/8. 最后加入煎肉,酱油翻炒均匀即可
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