| 主料 | ||
| 香蕉3根 | 面粉适量 | |
| 辅料 | ||
| 鸡蛋3颗 | 牛奶1袋 | 白糖适量 |
香蕉饼的做法，共5个步骤
1/5. 准备好所需材料；
2/5. 香蕉去皮，碾成香蕉泥；
3/5. 在香蕉泥中加入鸡蛋3个，牛奶100ml，白糖3汤勺，搅拌均匀；
4/5. 倒入面粉，边倒边搅拌成面糊，不要太稠 容易滴下适宜；
5/5. 用平底锅或电饼铛，放入模具，倒入薄薄的一层面糊，中小火煎至金黄；煎好一面，拿掉模具，翻过来煎另一面，大功告成。
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