肉片炒毛豆

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上班族的选择,好吃又下饭!
对上班族来说,如果不吃外卖的话,吃饭确实是个事情,每天买菜都不知道要吃什么,感觉没什么菜可买了.
今天看了看毛豆,不错,挺新鲜的,买来炒着吃,下饭又好吃,中午,堂弟都说这豆子真好吃,吃完饭还在那吃呢呵呵^-^

肉片炒毛豆的做法，共9个步骤

1/9. 五花肉洗净控会水份,到时上锅煎时油才不会溅出来

2/9. 辣椒,蒜头(只要2小瓣),姜,准备好

3/9. 毛豆洗净待用

4/9. 锅烧干放入五花肉煸出油

5/9. 趁煸肉时把辣椒,蒜头,姜切碎

6/9. 待肉煸出油焦黄色时倒入豆子加上盐快速翻炒

7/9. 翻炒几下加入酱油继续快速翻炒

8/9. 待豆子快熟透时加入先前切好的辣椒继续翻炒

9/9. 最后加入味精,出锅喽,很下饭哦!

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