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水果原味酸奶

水果原味酸奶

牛妈厨房77

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水果与酸奶,它们是什么时候走在一起滴,话说我也不太知道呢。我最早接触是有一次,家里做沙拉,但沙拉酱没有了,于是瞄到冰箱一角的原味酸奶在招引着我。于是拿原味酸奶与水果一配,完美轻食的一款宴客冷菜就有了。它可以当点心,也可以当下午茶。它可以是女王们聊八卦的最佳美食,也是孩子们最健康的零食。
这个夏天就让我们在家做酸奶,这个夏天就让我们与水果酸奶共舞吧。
主料
苹果1个香蕉1根市售原味酸奶50克
纯牛奶500克
辅料
细盐少许

水果原味酸奶的做法,共15个步骤

水果原味酸奶的做法图解1

1/15. 备好所用的食材及小熊酸奶机。

水果原味酸奶的做法图解2

2/15. 将小熊酸奶机的陶瓷内胆取出,用开水冲泡一分钟。

水果原味酸奶的做法图解3

3/15. 再将开水倒出不用,将备好的牛奶加入。

水果原味酸奶的做法图解4

4/15. 再加所规定内的原味酸奶。

水果原味酸奶的做法图解5

5/15. 轻轻拌至融合。

水果原味酸奶的做法图解6

6/15. 再上盖密封。

水果原味酸奶的做法图解7

7/15. 再入酸奶机,选择酸奶键。

水果原味酸奶的做法图解8

8/15. 这是经过十小时制做的酸奶成品。

水果原味酸奶的做法图解9

9/15. 用匙子盛出一点,大家看一下组织极好,再将其放凉后入冰箱冷藏数小时备用。

水果原味酸奶的做法图解10

10/15. 备好自制酸奶一份,香蕉一根,苹果一个。

水果原味酸奶的做法图解11

11/15. 将苹果用细盐搓洗好,再改刀用细盐水泡洗一下。

水果原味酸奶的做法图解12

12/15. 将香蕉去皮改刀,码在碗底。

水果原味酸奶的做法图解13

13/15. 再将苹果块点缀在上面。

水果原味酸奶的做法图解14

14/15. 最后用自制的原味酸奶淋在上面即可。

水果原味酸奶的做法图解15

15/15. 这样子一份鲜果原味酸奶就完成了。

小窍门

做水果酸奶,主要是一个配色问题。色美味儿也不会差哦。也可以洒点蔓越莓来点缀提口感。
香蕉是易变色的食材,要将它藏在碗底,这样子真得因时间问题而变色了,也不会露在外面哦。

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营养信息

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  • 水果原味酸奶热量615 千卡
  • 脂肪3.83 克
  • 蛋白质4.29 克
  • 碳水化合物40.84 克
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