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1/7. 把土豆切成块
2/7. 生姜切成片或者条状
3/7. 五花肉切成块
4/7. 锅里倒入色拉油,待油烧热
5/7. 然后把生姜片倒入锅里,待闻到生姜味,加入五花肉煸炒,待五花肉出油,倒入土豆
6/7. 土豆倒入锅中,大火炒
7/7. 再加入水或者高汤到锅里,大火烧滚,再转入小火,小火煮七八分钟,然后再开大火收汁。然后就可以装盘啦!
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