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1/4. 先放冰块炒、等融化了放五花肉,这样炒出的肉不放酱油已经很好看!炒一会后倒入老抽继续炒一下。
2/4. 准备生姜和八角
3/4. 锅中倒入开水,放入八角和生姜,中小火焖焖到锅中水快没了。再加一点开水,放入土豆。
4/4. 盖上锅盖继续焖,直到土豆酥软加盐,上葱,出锅!
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