罗非鱼

1/7. 罗非鱼用料酒,盐腌二十分钟。

2/7. 葱,姜,蒜,西红柿切好。

3/7. 罗非鱼撒些淀粉,煎金黄。

4/7. 油加热八成熟,爆香葱姜蒜花椒辣椒。

5/7. 放西红柿稍翻炒,加水放煎好的罗非鱼,加少许酱油,盖好锅盖焖五到到十分钟。

6/7. 开盖放豆芽,稍微焖一下。