黄色的幸福感-小黄人点心

1/12. 过程:
南瓜切粒蒸熟压成泥放温。

2/12. 与其它材料混合揉成手三光面团

3/12. 因为白面团量少，所以先做黄面团再做白面团时间刚好对上发酵时间。此时白面团操法同样，所有材料混合揉成光之后面团后分2份，一份发酵，另一份加入食用竹炭粉揉成黑色面团，再发2倍大。

4/12. 三色面团室温发酵2倍大，黄色面团排气分成45克小剂子8个，滚圆。
静止10分钟，再次滚圆，捍成圆片

5/12. 包入黑芝麻馅，收口向下，滚圆。

6/12. 滚圆

7/12. 白黑面团排气，醒发再揉，捍成黑面条和白圆球，分别造型成小黄人表情，沾点清水粘在黄面团上，垫上硅纸，

8/12. 小黄人表情

9/12. 细心造型

10/12. 全部做好放蒸锅，温水加盖10分钟醒发，开火烧热水，水开后转中小火蒸15分钟，关火不开盖焖五分钟取出即开。

11/12. 黄色的幸福感---小黄人点心