冬瓜菊花

1/12. 准备食材，果粒橙200克，吉士粉100克，冬瓜一块。。。

2/12. 冬瓜去皮切成大小相同的8块，这个做几块可根据自己需要。。。

3/12. 在冬瓜块上改刀，先横着切片不要切到底，下面最好用筷子档下。。。

4/12. 冬瓜横刀改好后再竖着改刀。。。

5/12. 全部改好刀的冬瓜块。。。

6/12. 将改好刀的冬瓜块入盘然后在冬瓜上撒些盐腌几分钟。。。

7/12. 将腌好的冬瓜花，用手捏一下水，冬瓜花就会散开了。。。

8/12. 冬瓜花放在吉士粉上扑粉。。。

9/12. 扑好粉的冬瓜花，抖掉多余的粉。。。

10/12. 锅放油加热，放入扑好粉的冬瓜花。。。

11/12. 炸好的冬瓜菊花。。。