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1/5. 把明胶放入温水中化开,另加入草莓果汁。
2/5. 往草莓上面加果胶,刚好覆盖草莓即可。
3/5. 将奶油打起,把剩下来的果胶加入奶油中,放在选好的容器里,放入冰箱冰冻成形,然后倒入盘子里, 成为奶油果冻。
4/5. 把做好的草莓冻轻覆在奶油冻上面。
5/5. 根据自己的喜好淋上少许果酱即可。
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