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鸡蛋草莓布丁

鸡蛋草莓布丁

花里胡哨的花

花里胡哨的花

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熬好的草莓酱居然不知道怎么消耗,做了鸡蛋布丁配着吃,好惊喜的味道,草莓是切碎放糖腌出水,然后开火熬再加些糖,滴几滴柠檬汁,熬到浓稠的样子就可以了。
主料
鸡蛋两个牛奶50毫升白砂糖适量
草莓酱适量

鸡蛋草莓布丁的做法,共2个步骤

鸡蛋草莓布丁的做法图解1

1/2. 鸡蛋和牛奶白砂糖充分搅匀,然后用过滤网过滤,过滤后的蛋液上面有气泡就用纸巾吸掉

鸡蛋草莓布丁的做法图解2

2/2. 冷水入锅上火蒸15分钟,上面覆盖一层保鲜膜,防止蒸汽水滴在蛋羹上,出锅放上草莓酱,可以直接吃了,冰冻以后味道也不错

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营养信息

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  • 鸡蛋草莓布丁热量665 千卡
  • 脂肪12.91 克
  • 蛋白质20.17 克
  • 碳水化合物170.32 克
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