软炸里脊

1/8. 先将里脊肉切片

2/8. 再切成条状用盐和胡椒粉调味

3/8. 再加入适量淀粉抓匀腌制一小时

4/8. 鸡蛋打散，加入适量玉米淀粉和面粉搅拌均匀，最后搅拌成比较稠的面糊即可

5/8. 用筷子夹起腌制好的肉沾一下面糊

6/8. 放入锅中炸至表面金黄即可

7/8. 做好了