焦糖红酒奶酱

1/8. 原料图

2/8. 将白糖倒入锅中，融化成焦糖。

3/8. 倒入红酒，慢慢搅拌至开锅

4/8. 保持中火，煮至红酒剩约1/3.

5/8. 转小火，加入稀奶油，搅拌均匀。

6/8. 最后再转中火，倒入少量兑了水的淀粉

7/8. 熬到汁粘稠，即可。