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1/2. 先把腊肠炒成差不多熟,然后把青瓜放入锅内炒至全熟,最后把鸡蛋打散像炒蛋那样炒,鸡蛋炒半熟。
2/2. 鸡蛋炒半熟时,还有一些蛋液,然后把饭放入蛋液中炒,炒至鸡蛋熟时可放一些酱油在饭上炒,这样可使炒饭颜色美观。最后按照个人口味调味。
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