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简单韩式蛋包饭

简单韩式蛋包饭

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放假在家想吃韩国餐馆的蛋包饭。果断备料自己做起来。
主料
青豆30克香肠80克胡萝卜30克
玉米粒30克鸡蛋1颗温水60毫升
冷米饭一人份
辅料
韩道辣酱两勺适量

简单韩式蛋包饭的做法,共5个步骤

简单韩式蛋包饭的做法图解1

1/5. 准备食材。胡萝卜和香肠切成小丁。

简单韩式蛋包饭的做法图解2

2/5. 锅中倒入少许油,入锅翻炒。将青豆炒成翠绿时准备下一步。

简单韩式蛋包饭的做法图解3

3/5. 加入事先打碎的冷米饭,入锅翻炒,让食材和米饭拌匀

简单韩式蛋包饭的做法图解4

4/5. 加入韩式辣酱及少许温水。使辣酱均匀的裹在米饭和食材上,水分渐干后出锅。

简单韩式蛋包饭的做法图解5

5/5. 准备蛋饼。将事先搅匀的鸡蛋轻轻的均匀的倒入锅中。煎成蛋饼,然后盖在炒好的米饭上。最后装盘。

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营养信息

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  • 简单韩式蛋包饭热量597 千卡
  • 脂肪51.61 克
  • 蛋白质47.56 克
  • 碳水化合物108.22 克
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