中式杂果坚饼

1/15. 枸杞用水泡10分钟后沥干水待用

2/15. 备杂果仁（任意）、葡萄干

3/15. 蜜饯金桔切碎

4/15. 粉类除高粉外全部混合待用

5/15. 蛋内加入红糖和盐

6/15. 用打蛋器把红糖和盐搅拌至溶化，无需打发

7/15. 加入除高粉外的粉类，搅拌成团

8/15. 加入所有杂果材料

9/15. 全部材料搅拌均匀

10/15. 把面团修整成长条形；在烤盘内洒上高粉，放上整好形的面团，然后在上面撒上高粉,放置一小时

11/15. 一小时后，放入烤箱，150度烤25分钟；

12/15. 取出晾凉，切片

13/15. 切成1.5CM的厚片后，再放入烤箱，150度，烤10分钟

14/15. 取出，把饼干翻过来，重新入烤箱，150度烤10分钟