| 主料 | ||
| 蕨菜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 大蒜适量 | 食用油适量 |
| 盐适量 | ||
炒野菜的做法，共4个步骤
1/4. 取出新鲜的蕨菜。
2/4. 放入锅中，用热水焯一下！
3/4. 将焯好的蕨菜取出将水控干。在炒锅中先将葱和蒜炒出香味儿，在放入蕨菜，大火快炒防止蕨菜炒老了。
4/4. 将炒好的蕨菜盛出即可。
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| 盐适量 | ||
1/4. 取出新鲜的蕨菜。
2/4. 放入锅中，用热水焯一下！
3/4. 将焯好的蕨菜取出将水控干。在炒锅中先将葱和蒜炒出香味儿，在放入蕨菜，大火快炒防止蕨菜炒老了。
4/4. 将炒好的蕨菜盛出即可。
吃蕨菜100克，热量21千卡
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