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美味艾糍

美味艾糍

快乐

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艾叶温经散寒,对女性很有调理作用,经常吃可保健养生。
主料
花生250克黑芝麻50克红糖60克
花生油30克糯米粉250克粘米粉100克
鲜艾叶250克

美味艾糍的做法,共14个步骤

美味艾糍的做法图解1

1/14. 艾叶洗净去梗,备用。

美味艾糍的做法图解2

2/14. 加200毫升水放入艾草到料理机打汁备用。

美味艾糍的做法图解3

3/14. 打好的艾叶汁隔渣备用。

美味艾糍的做法图解4

4/14. 花生锅中小火炒香,去衣备用。

美味艾糍的做法图解5

5/14. 去衣花生在料理机中打碎备用。

美味艾糍的做法图解6

6/14. 黑芝麻炒香备用。

美味艾糍的做法图解7

7/14. 红糖加少量水融化。

美味艾糍的做法图解8

8/14. 在红糖水中加入花生油和花生碎。

美味艾糍的做法图解9

9/14. 再加入黑芝麻拌匀。馅料完成。

美味艾糍的做法图解10

10/14. 艾叶汁炉中加热,不需煮开,只要80度左右可以了。

美味艾糍的做法图解11

11/14. 把热汁慢慢倒入糯米粉十粘米粉中。用筷子不停地搅匀。

美味艾糍的做法图解12

12/14. 拌匀的粉团完成。

美味艾糍的做法图解13

13/14. 包成大小均匀的艾糍。用大火烧开后,下艾糍再蒸20分钟,完成。

美味艾糍的做法图解14

14/14. 成品。非常的好吃,又有益。

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营养信息

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  • 美味艾糍热量3435 千卡
  • 脂肪196.5 克
  • 蛋白质54.7 克
  • 碳水化合物305.4 克
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