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有机猪肉韭菜饺子

有机猪肉韭菜饺子

ginger9

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包完后折算了一下成本:肉约80元,韭菜10元,面粉23元,土鸡蛋6元,各种调料计10元。总共成本129元,包出了136个饺子(每个约30克左右),折算下来约0.95元一个饺子。还不错!
主料
有机猪肉1100克有机韭菜300克有机面粉1200克
土鸡蛋2个适量料酒适量
胡椒粉适量蚝油适量酱油膏适量
海盐适量有机黄菜籽油适量橄榄油适量

有机猪肉韭菜饺子的做法,共8个步骤

有机猪肉韭菜饺子的做法图解1

1/8. 种种材料准备好

有机猪肉韭菜饺子的做法图解2

2/8. 韭菜摘洗干净切碎,加入肉和鸡蛋以及各种调料一起拌匀

有机猪肉韭菜饺子的做法图解3

3/8. 拌匀后加入有机黄菜籽油和橄榄油再次拌匀,腌制两个小时入味

有机猪肉韭菜饺子的做法图解4

4/8. 面粉加水和成面团,醒面一个小时,然后取出适量搓成长条,剩下的用湿纱布盖好。我是用面包机和的面,这一步没拍

有机猪肉韭菜饺子的做法图解5

5/8. 切成大小合适的剂子,按扁

有机猪肉韭菜饺子的做法图解6

6/8. 擀成饺子皮

有机猪肉韭菜饺子的做法图解7

7/8. 包成饺子,留出当餐要吃的,剩下的放冰箱冷冻

有机猪肉韭菜饺子的做法图解8

8/8. 煮好兑好蘸料开吃咯!全有机,好吃又放心!

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营养信息

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  • 有机猪肉韭菜饺子热量529 千卡
  • 脂肪128.79 克
  • 蛋白质68.21 克
  • 碳水化合物121.57 克
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