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1/2. 鸡蛋+香草盐+素火腿搅拌均匀,摊在锅里。一定要先热锅再刷一点橄榄油。橄榄油比普通食用油脂肪热量各方面都要健康些。
2/2. 待蛋液边缘翘扁即可把它卷起来,这时候再翻转一遍就可以了,切成等份装盘即可。
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