| 主料 | ||
| 舌鳎鱼1条 | 大蒜半颗 | 黄酒适量 |
| 生抽适量 | 老抽适量 | 白糖少许 |
| 盐少许 | 食用油适量 | |
红烧舌鳎鱼的做法，共3个步骤
1/3. 鱼去鳞 去内脏 去皮
2/3. 用盐 黄酒腌15分钟
3/3. 油烧味烧热 加蒜煎香 煎鱼(鱼用厨房纸擦干水) 至金黄 加黄酒生抽老抽糖 清水 烧至鱼肉鱼骨可分离 装盘
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营养信息
详细信息>>- 红烧舌鳎鱼热量1059 千卡
- 脂肪100.5 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物164 克
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吃老抽100克，热量129千卡
相当于抹水泥43分钟消耗的热量...
吃白糖100克，热量392千卡
相当于打拳击33分钟消耗的热量...
吃舌鳎100克，热量83千卡
相当于爵士舞17分钟消耗的热量...
糖醋里脊
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蒜蓉油麦菜
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爆炒腰花
烤鱼
香椿鱼儿
苦瓜炒肉片
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鱼香肉丝
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