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1/7. 把食材切丁
2/7. 油锅烧热,放少许油烧辣
3/7. 放少许姜和蒜蓉
4/7. 放入胡萝卜炒至变色,如果喜欢吃软点的可以多炒一分钟
5/7. 放入菜椒和少许盐,因为火腿肠是有盐的,放多了会很咸
6/7. 最后再放入火腿肠,加入适量生抽酱油,鸡精,味精
7/7. 拿盘子乘出来放些葱花就可以了
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用花生油炒或者菜籽油炒不会油腻,再加玉米也可以,味道更多,颜色靓丽,
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