苹果派

1/11. 准备原料。

2/11. 苹果去皮切粒，加少许白糖，玉米淀粉拌匀，微波炉高火加热2分钟。

3/11. 苹果馅做好了，放到一边晾凉。

4/11. 把酥皮擀开，根据苹果馅的多少切一块。

5/11. 切好的酥皮四周抹蛋黄液，把剩下的酥皮切条，放在酥皮四周。

6/11. 放上苹果馅。

7/11. 在围边的酥条上再抹蛋液，把酥条均匀摆好。

8/11. 再抹蛋液，反方向摆酥条，切去多余的部分。

9/11. 用叉子把四边压实。

10/11. 摆入烤盘，170度中层20分钟即可。