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1/3. 让鱼摊老板帮忙把鱼对破切块,回家洗净,用厨房纸擦干抹上盐腌制10-30分钟都可以~看自己做饭的时间长短来定~
2/3. 平底锅中放少量油小火开始煎~单面呈金黄色(3分钟左右)后翻面煎另一面~
3/3. 煎好装盘
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