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豉汁蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

豉汁蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

跳跳营养师

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为啥最近的菜都会用上椰子油。其实是朋友出国带回来的却不知怎样用,就给了我,闻着这个椰子油迷人的香味。实在是不知用在哪里。想了想,海鲜还海边的水果的味道应该是最配的吧!
主料
鲍鱼500(10个)克蒜蓉适量蒸鱼豉油适量
粉丝适量椰子油适量小葱适量

豉汁蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法,共5个步骤

豉汁蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法图解1

1/5. 鲍鱼洗干净,去掉肠子啥的。

豉汁蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法图解2

2/5. 这样切上十字花刀

豉汁蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法图解3

3/5. 摆在蒸格里,铺上泡好的粉丝

豉汁蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法图解4

4/5. 蒸鱼豉油,香油,蒜蓉调成汁,浇在鲍鱼上。上锅蒸8分钟。

豉汁蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法图解5

5/5. 蒸好的鲍鱼淋上加热的椰子油,撒些小香葱。

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营养信息

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  • 豉汁蒜蓉粉丝蒸鲍鱼热量1048 千卡
  • 脂肪101.6 克
  • 蛋白质16.7 克
  • 碳水化合物100.4 克
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