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草莓果酱糯米藕

草莓果酱糯米藕

豆粉769599

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主料
莲藕两节金丝小枣12颗冰糖适量
糯米150克

草莓果酱糯米藕的做法,共8个步骤

草莓果酱糯米藕的做法图解1

1/8. 新鲜莲藕,去皮洗净,备用。

草莓果酱糯米藕的做法图解2

2/8. 莲藕去皮后,两端切下两片备用。如图。

草莓果酱糯米藕的做法图解3

3/8. 糯米泡2-3小时后,装入莲藕孔内,可用筷子辅助完成。不用装太满。因蒸煮后糯米会膨胀。

草莓果酱糯米藕的做法图解4

4/8. 取刚才切下的两片藕,用牙签固定在装满糯米的莲藕两端。如图。

草莓果酱糯米藕的做法图解5

5/8. 取红枣十多颗,冰糖适量(依个人口味酌量增减)。清水没过莲藕即可。

草莓果酱糯米藕的做法图解6

6/8. 高压锅30分钟。

草莓果酱糯米藕的做法图解7

7/8. 好啦,粉粉的糯米藕做好啦!

草莓果酱糯米藕的做法图解8

8/8. 糯米藕切好装盘,最后琳上酸酸甜甜的草莓果酱,味道一级棒!比桂花味的好吃哦!大家试试吧!

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营养信息

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  • 草莓果酱糯米藕热量2110 千卡
  • 脂肪1.8 克
  • 蛋白质10.1 克
  • 碳水化合物274.23 克
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