主料 | ||
草莓500克 | ||
辅料 | ||
白砂糖100 | 鲜柠檬半个 |
1/7. 新鲜草莓一斤,盐水泡后10分钟,清水清洗去蒂,沥干备用
2/7. 将草莓切丁放入碗中
3/7. 均匀撒上白砂糖,掂碗使每个草莓粒完全被糖包裹
4/7. 静静等待30分钟,草莓汁水出来
5/7. 小火慢慢熬,不停搅拌直至粘稠
6/7. 半颗新鲜柠檬榨汁倒入锅内搅拌
7/7. 冷却后装入玻璃瓶内保存。放置冰箱一个星期食用完毕。早餐涂抹土司面包。一岁的宝宝可以吃!
建议草莓颗粒,当然也可用搅拌机打成草莓泥,口感细腻些!柠檬最后放哦!