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糖三角

糖三角

若尘萱萱

若尘萱萱

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宝贝爱吃糖三角!~~甜甜的!~~
主料
面粉250克酵母3克红糖20克
食用油3克

糖三角的做法,共8个步骤

糖三角的做法图解1

1/8. 将酵母用温水溶解化开,备用

糖三角的做法图解2

2/8. 将面粉和酵母粉加适量水搅拌成棉絮状

糖三角的做法图解3

3/8. 揉匀至三光,面光、盆光、手光,盖上屉布发酵两小时左右

糖三角的做法图解4

4/8. 面团发酵至两倍大

糖三角的做法图解5

5/8. 将面团揉至没有气泡,搓成条状,切成均匀大小的剂子

糖三角的做法图解6

6/8. 红糖加适量面粉和油,拌匀

糖三角的做法图解7

7/8. 擀皮,将糖放在中间,皮从三分之一处向中间捏和

糖三角的做法图解8

8/8. 入蒸锅,醒发20分钟后,开锅后中火蒸制12分钟。

小窍门

蒸锅闭火后五分钟再捡出。避免回塌

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营养信息

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  • 糖三角热量1016 千卡
  • 脂肪101.4 克
  • 蛋白质11.5 克
  • 碳水化合物159.3 克
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