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1/5. 土豆去皮切片洗净
2/5. 热锅放油,待油热下土豆片炸至变色捞出。
3/5. 锅里留少许油入小米椒炒香
4/5. 倒入炸好的土豆片,加少量盐、酱油、料酒、鸡精蚝油翻炒再加入剁辣椒 油辣子翻炒。
5/5. 出锅(*^o^*)
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