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1/4. 花生米清水中浸泡2小时备用。
2/4. 将花生米、八角、指天椒、十三香放入锅中,加水,大火烧开,转中火盖上盖子煮至七成熟,加盐小火煮熟。
3/4. 煮熟后连同剩余的汁水一起装盘。
4/4. 成品。
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