南瓜春饼

1/16. 南瓜去皮去瓤、蒸熟、约10～15分钟！加盐、趁热捣泥。

2/16. 趁热加面粉，和成光滑面团！面粉就着南瓜湿度加入，盖好醒制30～60分钟。

3/16. 再次揉成光滑面团！搓长条??下剂子??按扁圆??刷油。

4/16. 撒少许面粉。

5/16. 再次刷匀，为了饼烙熟后易揭开。

6/16. 两个剂子合上??按扁圆。

7/16. 擀圆形！烙制的，可擀薄些，边烙边离鼓了。

8/16. 平底锅刷油、预热，放入饼，一直中小火哟！这时接着擀第二张饼皮。

9/16. 翻面！慢慢饼会全面起鼓了，就好了。

10/16. 起鼓、一分为二、每张饼能揭开即可！依次烙好余下的饼。

11/16. 煲了母鸡汤，鸡肉卷饼里！

12/16. 按喜好，放甜面酱、鸡肉、胡萝卜炒蛋、葱、土豆丝、黄瓜、生菜！

13/16. 美味可口！

14/16. 成品！

15/16. 成品！