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汤汤水水-桃花泪

汤汤水水-桃花泪

艾米厨房23

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主料
银耳1个桃胶30克蔓越莓15克
雪梨1个冰糖适量以上为5人份适量

汤汤水水-桃花泪的做法,共7个步骤

汤汤水水-桃花泪的做法图解1

1/7. 桃胶稍微有点凉性,孕妇可以适量喝,不要连续大量喝就行。1岁以上的小朋友都可以喝。桃胶对糖尿病有调理的功效,糖尿病人将冰糖换成木糖醇即可。

汤汤水水-桃花泪的做法图解2

2/7. 桃胶用清水淹泡5小时以上,只要泡软洗净表面的杂质。

3/7. 银耳放到清水内发泡30分钟内,不能泡太久。用手把它撕碎,最后把头去掉就行了。

汤汤水水-桃花泪的做法图解4

4/7. 雪梨去皮,去心,切成1CM大小的丁。蔓越莓可不洗,或用水清洗一下也可。把银耳和桃胶一起放入砂锅内,加8-10小碗水,大火烧开转成小火慢炖2小时直到粘稠。

汤汤水水-桃花泪的做法图解5

5/7. 银耳煮粘稠后加入雪梨烧5分钟。再放冰糖、蔓越莓,慢烧直到冰糖完全溶化就可以吃了。

汤汤水水-桃花泪的做法图解6

6/7. 赶紧和家人一起分享一碗美味的甜品吧。

汤汤水水-桃花泪的做法图解7

7/7. 加点椰浆或淡奶冰镇一下更美味。

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营养信息

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  • 汤汤水水-桃花泪热量960 千卡
  • 脂肪1.88 克
  • 蛋白质18.71 克
  • 碳水化合物234.7 克
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