这款菜清香又有酱和蒜香味道，健康又下饭，时间短方便，很不错哦！
| 主料 | ||
| 丝瓜1根 | 火腿肠半根 | 大蒜半头 |
| 盐少许 | 酱油少许 | 白糖少许 |
| 蚝油少许 | ||
蒜茸丝瓜盅的做法，共5个步骤
1/5. 丝瓜洗净切段，抠出坑，待用
2/5. 火腿肠、大蒜切末
3/5. 把切好的蒜末和火腿肠末放入丝瓜窝，注意先放蒜末、后放火腿肠末
4/5. 放好料的丝瓜盅上锅蒸八到十分钟
5/5. 锅内放油 放入余下蒜末、酱油汁、糖、蚝油，爆香浇到蒸好的丝瓜盅上。完成。
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吃火腿肠100克，热量212千卡
相当于斜板仰卧起坐49分钟消耗的热量...
吃丝瓜100克，热量20千卡
相当于小轮自行车2分钟消耗的热量...
吃白糖100克，热量392千卡
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