大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
香菇鸡腿面

香菇鸡腿面

花儿的美食厨房61

花儿的美食厨房61

10874人浏览
分享到:
收藏(910)
主料
鸡腿1个干香菇3-4个番茄1个
秋葵2根挂面适量食用油少许
蚝油半勺生抽1勺少许
麻油几滴

香菇鸡腿面的做法,共7个步骤

香菇鸡腿面的做法图解1

1/7. 做鸡腿面,鸡腿提前腌制一晚上再油煎,比较好吃入味。所以需要提前一个晚上来准备。

香菇鸡腿面的做法图解2

2/7. 鸡腿肉剔骨。

香菇鸡腿面的做法图解3

3/7. 由于家里忘了买蜂蜜了,所以我用的李锦记的照烧酱来腌制,比较省事。如果自己配照烧汁,就用蚝油,生抽,蜂蜜,清水来调制。

香菇鸡腿面的做法图解4

4/7. 鸡腿肉冷藏一晚上,早上取出。香菇也是提前用温水浸泡再洗净。时蔬和香葱切好,挂面取适量。

香菇鸡腿面的做法图解5

5/7. 坐热锅子放入少量油,小火煎鸡腿,两面金黄即可。

香菇鸡腿面的做法图解6

6/7. 水开后下面条,接着放生抽,蚝油和少许盐,再放入香菇,7-8分钟即可。

香菇鸡腿面的做法图解7

7/7. 最后倒入几滴麻油,撒上葱花,再放入时蔬。鸡腿切长条放入即可。

点赞(5107)
分享到:
收藏(910)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

腰果鸡丁的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10874人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 香菇鸡腿面热量2739 千卡
  • 脂肪228.18 克
  • 蛋白质52.29 克
  • 碳水化合物181.73 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看