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1/3. 豆腐弄碎,胡萝卜最好切末,虾仁料酒、姜、盐腌10分钟左右,剁碎~所有材料搅拌加一个鸡蛋,适量面粉和生粉,油,盐和香葱
2/3. 平底锅加热放油,手心放点油,把馅搓圆放在平底锅里稍微按一下就是圆的了,两面煎至金黄即可
3/3. 成品,非常简单可口,可以配点番茄酱,非常适合小孩子~
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3
豆腐最好是超市的那种盒的北豆腐,胡萝卜切丁,最好是炒一下,要不觉得有点硬,煎也不软~
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