主料 | ||
棉花糖(原味)150克 | 奶粉20克 | 花生碎200克 |
黄油(玉米油)40克 |
1/7. 先把花生仁在烤箱里烤至金黄色去红衣备用
不粘锅里放入黄油化开
2/7. 放入棉花糖,小火直至棉花糖彻底化开,要不停搅拌,以免烧糊
3/7. 放入奶粉搅拌均匀
4/7. 加入花生碎,搅拌均匀,和(huo)成像面团一样出锅
5/7. 放在砧板上,压成长方形 大概一点五公分厚
6/7. 完全冷却以后切成一公分宽,两公分长的块就ok了
7/7. 美味花生牛轧糖完成
做花生牛轧糖记得一定要用不粘锅,否则后果不堪设想