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自制花生牛轧糖

自制花生牛轧糖

燕之烘焙

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主料
棉花糖2包奶粉50克黄油30克
熟花生适量

自制花生牛轧糖的做法,共4个步骤

自制花生牛轧糖的做法图解1

1/4. 花生放烤箱里180度,烤8分钟左右,自己看一下花生衣的颜色变了就可以了

自制花生牛轧糖的做法图解2

2/4. 花生烤完之后去衣,用擀面杖擀碎,不用很碎

3/4. 这步没有拍照,黄油隔水融化成液态,棉花糖放进微波炉叮一分半钟,拿出后将奶粉,黄油,花生搅拌在一起,

自制花生牛轧糖的做法图解4

4/4. 搅拌好后,放在油纸上定型,然后放冰箱冷藏半小时,拿出来切好就可以吃了,很简单吧。

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营养信息

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  • 自制花生牛轧糖热量1182 千卡
  • 脂肪120.9 克
  • 蛋白质23.2 克
  • 碳水化合物131.3 克
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