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花生牛轧糖

( huā shēng niú zhá táng )
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营养成分 每100克

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  • 摄入432千卡热量相当于做以下运动:
  • 走路114分钟
  • 跑步54分钟

评价:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁

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花生牛轧糖

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【材料】生/熟花生仁100克,棉花糖(无馅)100克,奶粉80克

【做法】1准备材料。2炒花生;称好花生,放入锅中,小火慢炒,然后把花生去衣分两半(稍微弄碎一点也可以,看个人喜好)。(注意不要炒糊了哦,闻到香味就可以了)。或者更简单的,直接买熟的花生,直接省略炒花生这一步。3棉花糖倒入稍大一点的容器内,放入微波炉内,高火微波40秒-60秒。4棉花糖微波好之后,马上拿出来,倒入花生和奶粉,用筷子使劲搅拌。(觉得太硬了,可以放回微波炉再高火几十秒)5拌匀之后,用手揉成面团,放入方形的容器内,上面撒点奶粉,用力压平。(模具内最好垫一下保鲜膜或者油纸,保鲜膜的话,要撒点奶粉,或者抹点油,可以防粘哦)6放入冰箱内冷藏一会,变硬之后拿出来切块(今天又做了一次,发现,还是在面团弄平后,还没有完全变冷的时候切出来的效果好哦)。大功告成!7大功告成!8后来又做了一回玉米口味的(其实就是棉花糖是玉米味的,因为,小区超市里只有这一种,哈哈)9改良后的牛轧糖,好看多了

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