主料 | ||
青稞40克 | 黄油22克 | 白砂糖50克 |
1/12. 准备材料
2/12. 黄油用小火加热融化。(那些黑的是我刚刚炒的没有洗)
3/12. 把黄油液青稞混合。
4/12. 再用中火炒至稍稍微有烟出来
5/12. 加入白砂糖。
6/12. 先混合
7/12. 在放到锅中加热翻炒。
8/12. 放十克的水,以免粘锅或糊了
9/12. 在加热翻炒,至底有糖水。
10/12. 闷30秒。
11/12. 现在里面还有事所以比较粘,等它自己干了就会有糖和油粘在上面,在它干的时候一定要一直翻炒,不然黏到了就不好了。
12/12. 成品很好吃哦。虽然卖相不是很好。
一定要用白砂糖,如果用糖粉的话,他不会粘在上面。